Ilmu Makanan Kontinental dan makanan Indonesia

Ilmu Makanan Kontinental dan makanan Indonesia

Buku ini ditujukan untuk proses pembelajaran siswa SMK. Materi topik bahasan dan permasalahan yang dipilih dalam buku ini disesuaikan dengan materi dan topik bahasan yang relevan dengan kebutuhan untuk proses kegiatan belajar mengajar di SMK. 

Spesifikasi Buku:

Judul: Ilmu Makanan Kontinental dan makanan Indonesia

Penulis: Febri Surya

Penerbit: Indoeduka

ISBN: 978-602-6466-86-0

Tahun Terbit: 2017

Ukuran: 14X20 cm

Halaman: 152